【编者按】3 月 6 日，青岛广电教育频道以《“食” 代青年，躬行实践！青岛农业大学食物学子寒假走进社区开展社会实践》为题报道了青岛农业大学食物科学取工程学院组织80支实践宣讲团448论理学生，聚焦“一老一小”群体需求，走进周边社区、学校，开展特色科普取暖心办事勾当。青岛广电·教育频道讯践行社会义务，彰显芳华本色。为巩固拓展社会实践，鞭策意愿办事取下层管理深度融合，积极响应《“健康中国2030”规划纲要》“便平易近惠平易近、全平易近健康”的办事，1月8日至3月2日，青岛农业大学食物科学取工程学院组织80支实践宣讲团448论理学生，聚焦“一老一小”群体需求，走进周边社区、学校，开展特色科普取暖心办事勾当。1月12日-3月2日，“夸姣‘食’光，平安相伴”实践团深切青岛、临沂、、济宁等地的社区取中学开展精准科普。团队针对老年人开展保健食物辨别、慢性病饮食调度等宣讲，面向中学生设想食物标签解读、健康零食DIY等互动讲堂。勾当累计办事3000余人次，收受接管无效问卷1500余份，发布旧事15篇，并取6个社区、4所中小学签定共建和谈，鞭策科普长效化，以现实步履为全平易近食安贡献青年力量。1月16日-2月5日，“食育守护，五健同业”实践团奔赴山东青岛、枣庄两地，走进校园、社区、企业取食堂，开展食育科普取调研。团队深切小学、长儿园及社区，通过“看懂包拆保健康”讲堂、趣味尝试、社区征询等形式，环绕零食选择、炊事搭配、食物标签解读等从题，向儿童及家长普及食育学问，并走访食物企业、核查学校食堂后厨，从财产泉源和校园餐桌探索食育实践根本。勾当累计开展宣讲8场，办事千余名儿童及家长，收受接管无效问卷700余份，为下层食育普及取儿童健康成长夯实了根本。1月14日-19日，“探鲜寻味，研海求实”实践团赴威海市环翠区奈古山社区开展社会实践。团队聚焦村落复兴，针对本地海产物、农产物平安取养分需求，开展调研、科普、实操等勾当。通过走访市场、渔船，完成200余份无效问卷；走进小学开展食安教育，收集50份手抄报做品；举办6场科普课堂取实操体验，勾当受众100余人。1月18日-21日，“知食守味，食安沂蒙”实践团走进临沂市兰山区蓝湖社区开展宣讲勾当。团队深切2所中学、3个社区，聚焦中学生取老年人群体的健康需求，开展“知·食”健康课堂取“食·趣”互动科普。环绕平衡养分、零食选择、保健品辨别和低盐低糖搭配等从题开展食物平安取食物标签解读实操。1月13日-20日，“食育科普，保养同业”实践团赴城阳区白云山社区开展社会实践，以60周岁及以上常住老年报酬办事对象，环绕炊事纤维科普取炊事指点开展工做，将专业养分学问为白叟易懂的家常话，内容贴合日常、具体可操做，无效提拔了白叟们的科学饮食和食物平安认识。1月16日，“药食润心，童行健康”实践团以药食同源为从题，团队连系专业学问，用活泼易懂的体例，向中学生引见药食同源的根基、常见药食同源食材及其养分价值，日常饮食取健康摄生的关系。通过案例分享、互动问答等形式，将食物科学学问取糊口现实相连系，帮帮同窗们树立科学健康的饮食不雅念，感触感染中华保守摄生文化的魅力。1月16日-19日，“七星聚力，健康食育”实践团赴烟台第一中学开展社会实践，勾当笼盖100余人。团队采用科普、互动尝试等形式，开展健康零食科普分享取过时食物平安宣教，拆解高承担零食风险，将食物专业学问取高中生饮食需求连系，提拔学生科学饮食取食物平安不雅念。2月17日-19日，“食养，科学保健”实践团走进青岛市即墨区年勾当核心开展保健品科普宣讲。宣讲环绕老年慢性病保健品选择、保健品取药品区别展开，拆解虚假宣传套，并开展保健品辨别实操互动环节，讲授居平易近通过手机扫码溯源及电商天分核验保健品，用专业学问为老年群体规避消费圈套，守护晚年健康。实践无尽头，办事不留步。食物科学取工程学院“夸姣食光，平安相伴”特色品牌的深耕，不只让食物科学学问惠及更多群众，更搭建起青年取下层的沟通桥梁。做为“百万大学生进社区”的主要实践，三年来，办事人数达2000余人。将来，食物学子将继续“奉献、友好、互帮、前进”的意愿，紧扣平易近生需求深化办事内涵，以现实步履帮力食物平安实践落地收效，为推进健康中国扶植、促进人平易近群众幸福感贡献芳华力量。