广东一餐厅被查！爱吃肠粉、河粉、米濑粿条的

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分类：食品安全动态
作者： TVT体育·2026年国际足联世界杯
发布时间：2026-04-24 21:42
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　　广东曾发生过多起米酵菌酸毒素中毒事务。揭阳市惠来县发生了一路粿条惹起的米酵菌酸中毒事务。11位顾客正在肠粉店食用粿条后，先后呈现、此中1人治疗无效归天。

　　查抄过程中，法律人员发觉该店储存的一袋河粉未冷藏保留，过时湿米粉易发酵发生无害物质，该店未及时清理库存过时食物，法律人员就地监视店家对过时河粉做处置。

　　此外，该店还存正在地上积水未及时处置、垃圾桶未配备盖子、冷冻柜温度未达冷冻尺度、已开封的食物未密封存放等问题。

　　2024年7月，发病1例，此中灭亡1例；揭阳市普宁市演讲的一路米酵菌酸毒素惹起的食物中毒事务，发病1例，此中灭亡1例。

　　针对上述问题，法律人员根据《中华人平易近国食物平安法》现场下达《责令整改通知书》，要求期限整改。

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